Tercer encuentro gastronómico organizado por Fundación Bigott
Los panes en Venezuela: tradición y modernidad

Por tercer año consecutivo Fundación Bigott organiza su encuentro gastronómico, un espacio que se configura para presentar la diversidad gastronómica de Venezuela a partir de sus cocinas regionales. Este año el tema central del encuentro será Los panes en Venezuela: tradición y modernidad, y se llevará a cabo en el Mercado de Chacao los días viernes 8 (entre la 1.00 pm y las 8.00 pm) y sábado 9 (entre la 1.00 pm y las 7.00 pm) de agosto del presente año.


Programación del encuentro
Viernes 8
  • A manera de introducción: El pan, simbología y su significación en las diferentes culturas. Ponente invitado: Rafael Cartay
  • 1era mesa: Los ingredientes básicos: Plátano, trigo, maíz y yuca. Origen, características biológicas, localización y  proceso histórico de estos alimentos en nuestro país. Ponentes invitados: Rafael Cartay, Miro Popic, Ernesto González y Ocarina Castillo
  • 2da mesa: Las Arepas: historia de la arepa y de las distintas variedades regionales. Coordinador de mesa: Daría Hernández
  • 3era mesa: El Casabe: consumo y versatilidad. Ocarina Castillo y Federico Tischler

Sábado 9
  • 4ta mesa: El plátano: el plátano como pan. Verdes, pintones y maduro,  asados, fritos, horneados, en masa. Coordinador mesa: Rafael Cartay
  • 5ta mesa: El trigo: Historia del pan de trigo en Venezuela y sus variantes tradicionales regionales. Coordinador de mesa: Juan Carlos Bruzual
  • 6ta mesa: Los panes en nuestra modernidad alimentaria. Coordinador de mesa: Zinnia Martínez


Últimas inscripciones para participar
EL CUERPO COMO PRINCIPAL FUENTE DE EXPRESIÓN
Un taller de creación para hacedores del movimiento y el cuerpo

Desde el próximo lunes 28 de julio hasta viernes 08 de agosto, de lunes a viernes de 2:00 a 6:00 p.m., el tallerSer un cuerpo en el mundo, a cargo de Lester Arias, será dictado en la Sala de Danza del CCCH - Centro Cultural Chacao, en la Avenida Tamanaco,  El Rosal, con un costo de Bs. 400,00 (Cupo limitado)

Postulaciones (Enviar CV para evaluación previa) e información por los correos lesterdavidarias@hotmail.com /extensión.cculturalchacao@gmail.com
Inscripciones en Banesco - Cuenta de Ahorros Nº 01340251552512030672 – A nombre de Lester Arias, Cédula de Identidad 19065817

Mayor información puede ser solicitada por las páginas web: www.centroculturalchacao.com y www.culturachacao.org o a través de las cuentas de Twitter: @CculturalChacao  y @culturachacao Facebook: Centro Cultural ChacaoLa Radio del Centro Cultural Chacao



Individuales de Lourdes Peñaranda y Carlos Anzola
Reflexiones sobre la mirada y la memoria
Clausura este domingo con el programa Conversaciones Cruzadas

Este domingo 27 de julio a las 11:00 am, en La Caja-Espacio de Investigación Visual del Centro Cultural Chacao, en la Avenida Tamanaco, El Rosal, será la clausura de las dos exposiciones individuales: Indagaciones sobre la visión oblicua, de Lourdes Peñaranda, y Aparataje visual, de Carlos Anzola. En el marco de la misma, el CCCH presenta -bajo su formato de encuentros reflexivos llamado Conversaciones Cruzadas- una charla con los artistas de las exposiciones, acompañados por la curadora de las muestras, Marisela Chivico, la entrada es libre.

Criaturas de Orange abre su
curso de Dramaturgia Experimental

Ya está abierta la convocatoria de inscripciones para el primer Taller de Dramaturgia Experimental que será dictado por el cineasta Daniel Dannery con la participación de grandes dramaturgos venezolanos como invitados especiales

En una oportunidad única para compartir con grandes dramaturgos y en apoyo a la Fundación Francisco Herrera Luque, Criaturas de Orange Producciones abre la convocatoria de inscripciones a su taller de Dramaturgia Experimental que será dictado en la Biblioteca de la Fundación, ubicada en la Plaza Los Palos Grandes.

El taller dictado por el cineasta y dramaturgo Daniel Dannery, estará especialmente dirigido a artistas, creadores, escritores, gestores culturales y a todo aquel que tenga interés en la dramaturgia y en la narración de historias, como recurso para realizar obras de teatro, películas, cortos, o guiones de cualquier tipo.


“Leve” deleitará a jóvenes y adultos  en el Teatro Principal

Vuelve la gran producción juvenil del Centro Nacional de Teatro de este año en el marco de la Gran Avanzada de las Artes del MPPC


El Centro Nacional de Teatro le ofrece al público caraqueño cuatro nuevas funciones de su producción del 2014 “Leve” original de la venezolana Karín Valecillos bajo la dirección del maestro cubano Ariel Bouza, en el marco de la Gran Avanzada de las Artes del Ministerio del Poder Popular para la Cultura. Las funciones serán en el Teatro Principal, Parroquia Catedral del Municipio Libertador, este viernes 25 y sábado 26 de julio y el viernes 1 y sábado 2 de agosto a las 7:00 pm con un costo de 30 bolívares. 

Leve es una pieza teatral que fue realizada en el marco del convenio Cuba-Venezuela con motivo de estrechar más las relaciones entre las dos naciones, no sólo a nivel político sino cultural. Además que cumple con “una de las acciones del Centro Nacional de Teatro de atender al sector joven de la población, futuros hombres y mujeres de nuestra patria” indicó Alfredo Caldera Director General del CNT.